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2 participants

    Creme aux amandes

    emilie17
    emilie17


    Messages : 35
    Date d'inscription : 05/03/2010

    Creme aux amandes Empty Creme aux amandes

    Message par emilie17 Ven 5 Mar - 22:48

    Pour 6 personnes

    Ingrédients

    4 oeufs
    100g de sucres en poudres
    125g d'amande en poudres
    chocolat noir
    1 noix de beurre

    Casser les oeufs en séparant les jaunes des blancs. Battre les jaunes avec le sucre jusqu'a que le mélange devienne blanc.Ajouter l'amande en poudre.
    Préchauffer le four th 5, 150°C . Battre les blancs en neige très ferme et incorporer délicatement à la creme d'amande a l'aide d'une spatule.
    Verser la mousse dans des ramequins individuels beurrés.Mettre au four pendant 30 min.Laisser refroidir.Servir les mousses parmesées de copeaux de chocolat noir.

    Cuisson : 30 min Préparation: 15 min
    wendy
    wendy


    Messages : 159
    Date d'inscription : 29/12/2009
    Age : 28
    Localisation : metz

    Creme aux amandes Empty Re: Creme aux amandes

    Message par wendy Sam 6 Mar - 13:19

    j'adore l'amande !!!!!!!!!! alors ca c a tester

      La date/heure actuelle est Lun 20 Mai - 21:09